Sunday, July 28, 2019

What I eat recently?

Gak berasa banget July udah lewat setengah aja. Padahal berasanya baru mau July. Time flies banget gak sih, apa aku doang yang berasa?

Beberapa hari terakhir aku kayak sakit gitu, batuk, flu, pilek, gak jelas. Dan ini baru mendingan jadi baru bener - bener on lagi di blog. Mungkin karena belakangan aku travel alot, I mean termasuk kerjaan hectic yang harus kesana sini, jadi being home and take a rest itu kayak nyaman banget buat aku.

Kalau lagi gak berkelana kira - kira yang kalian suka ngapain gengs kalo lagi di rumah aja? Kalau aku suka nonton, suka blogging, suka nulis, suka massage, suka masak, dan makan juga tidur. Yampun standard banget gak sih. Hahahaha. Karena buat aku being home itu precious, ketika dulu aku di Taiwan dan gak punya rumah cuman kost aja, aku tuh pengen banget rasanya tinggal di rumah sendiri dan bisa kerjain banyak hal yang gak sempet dilakuin pas weekend.

Nah kali ini aku mau sharing #foodiaryofchelsie deh ya, kira - kira apa aja yang aku makan selama ini or yang aku masak dan rasanya aku suka. Aku lebih suka makanan yang light taste, yang gak terlalu asin or manis juga gak usah makanan yang banyak bumbu gitu. Eh kebalik banget ya dulu aku sukanya yang bumbunya banyak banget gitu gengs, tapi semenjak kelamaan di Taiwan dan makanan disana mostly tawar rasa aku jadi berubah dan jadilah seperti ini yang suka rasa agak tawar.


Ini percobaan pertama karena lagi pengen makan fresh salad gitu kan searching di go-food terus nemu deh @saladhut ini. Range harganya 40-50k aja, aku pesan yang Chasiu Chicken isinya as picture below, ada kentang, jagung, lettuce, telur, cherry tomato, yang ini dressingnya kayaknya sih sesame gitu ya rasanya mirip Kewpie yang ada sesame itu which is aku gak suka dan baru tau bisa diganti dressingnya. 


Bahannya fresh banget sih, secara susah mau cari fresh salad yang beneran fresh karena mungkin peminatnya disini lebih dikit ya, dulu aja Subway kan tutup karena gak cocok dengan selera local katanya, mungkin juga karena healthy lifestyle dari makanan belum terlalu booming di Indo, kalo di luar kan udah jadi makanan sehari - hari jadi udah kebiasa gitu kalau disini lebih ke bumbu dan santan, hehehe. 

Tapi aku suka sama saladnya @saladhut ini dan pasti beli lagi deh. Buat area Jakarta Barat ini good choice banget sih, lokasinya di Palem. 


Udang rebus ini ceritanya aku dikasih udang banyak banget hasil pancingan masih fresh gitu terus langsung deh kan masih seger di bekep aja di teflon kasih air dikit kalau udah matang dan airnya abis tinggal kasih mentega dikit biar ada rasa gosong - gosong gitu. Seger banget gak usah bumbu apa - apa. 


Sup sapi ala ala ini gampang banget. Rebus daging sapi sampai empuk, masukin kacang panjang, kol, kentang, wortel, sampai matang kasih garam. Selesai deh tinggal tambah daun bawang dan bawang goreng. Gampang banget kan, seger lagi dagingnya. 



Nah kalo foto diatas ini sisa makanan di kulkas aja, tempe goreng, kulit pangsit sisa di goreng, telor orak arik, terus aku bikin sambal matah. Sambal matah mentah kalo aku bikinnya. Cabe rawit potong - potong, bawang merah, daun jeruk, sereh, kasih minyak panas. Enak! 

Mungkin karena aku pribadi suka membuat masakan di rumah dan berasa masakan rumah itu comfort food jadi happy kalau weekend bisa bikin masakan di rumah. Hopefully dapur di future home aku nanti yang tipe - tipe setengah outdoor gitu ya, biar bisa banyak matahari, abis masak sekalian difoto, sekalian makan under sunlight. hahaha.

Somehow mencoba yang baru itu boleh biar kita tau apa yang sebenarnya kita suka :)